糯米面团可以做什么好吃的 糯米面团能做什么好吃的

1、糯米面可以制作汤圆、元宵、年糕、糍粑之类食品和家庭小吃。

2、糯米糍粑的做法是，把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀，调成糯米浆，用纸巾把盘子擦一层薄油，然后把调匀的糯米浆倒入盘内，放蒸锅上蒸15分钟。

3、取出后，稍微放凉把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香，然后盛出加入20克白糖拌匀备用，把稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里，全身裹上花生粉即可盛盘食用。

4、糯米面也称糯米粉，水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。

5、糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

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糯米面团可以用来制作多种美味的食品，如汤圆、元宵、年糕和糍粑等。1. 汤圆和元宵：汤圆和元宵是中国传统的节日食品，尤其在元宵节时食用。它们都是以糯米面为主要原料，包裹着各种馅料（如黑芝麻、豆沙、花生等），口感软糯香甜。2. 年糕：年糕是用糯米面制成的传统食品，通常在春节期间食用，寓意着年年高升。年糕可以蒸、煮、炒或炸，

汤圆：加水揉成团，包入芝麻、花生等馅料，煮熟后软糯香甜。 年糕：蒸熟后切片炒制或煎炸，也可做成韩式辣炒年糕。 麻糍/驴打滚：蒸熟的糯米团裹上豆沙、黄豆粉或椰丝。 糖油粑粑：糯米团煎至金黄后淋红糖浆。油炸小吃 炸糯米糍：包入红豆沙或肉松馅，外酥里糯。 脆皮糯米球：混合芋泥或紫薯...

糯米粉可以做很多简单又美味的小吃，以下介绍几种常见的做法：1. 糯米糍粑材料：糯米粉200克、温水适量、白糖20克、食用油少许步骤：糯米粉加白糖混合，慢慢加入温水搅拌成团（不粘手即可）。将面团分成小剂子，搓圆后压扁成饼状。平底锅刷油，小火煎至两面金黄，中间鼓起即可。特点：外脆内软，香甜...

糯米粉发酵后可以用来制作许多美味的食品，例如酒酿圆子、发酵糯米糕、客家糯米饭等。以下是一些具体的做法：酒酿圆子：将糯米粉加水揉成面团，然后搓成小圆子。在锅中加入水和糖，煮沸后加入小圆子，再加入酒酿和枸杞，煮至圆子浮起即可。这道甜品口感软糯，甜而不腻，具有独特的酒香味。发酵糯米糕：将...

杨梅冰汤圆是夏日简单易做的甜品，酸甜冰爽、Q弹可口，无需复杂技巧，按以下步骤操作即可完成。材料准备主料：水磨糯米粉（关键）、杨梅果酱（替代新鲜杨梅更便捷）。配料：冰块（打冰沙用）、椰果/脆啵啵/水果粒（丰富口感）。工具：锅、破壁机（可选）、冰格。制作步骤揉制糯米团 将水磨糯米粉倒入盆中...

1. 糯米糍（糯米团子）材料：水磨糯米粉200g、温水160ml、红豆沙（或其他馅料）、椰蓉或熟黄豆粉。做法：糯米粉加温水揉成光滑面团，分成小剂子。包入豆沙馅，搓圆后蒸10分钟。出锅后裹上椰蓉或黄豆粉即可。2. 红糖糍粑材料：糯米粉200g、热水150ml、红糖50g、食用油。做法：糯米粉加热水揉成团，...

糯米面团可以用来制作多种美味的食品，包括但不限于以下几种：汤圆：使用糯米面团包裹各种馅料，煮熟后即可享用，口感软糯香甜。元宵：与汤圆类似，但通常在元宵节食用，制作工艺和馅料选择也更为丰富。年糕：将糯米面团蒸熟后，可以制作成各种形状的年糕，如条状、块状或片状，是春节期间的传统食品。糍粑：...

年糕：将糯米面团蒸熟后，经过敲打、整形等步骤制成的年糕，口感韧滑，是春节期间的传统美食。糍粑：将糯米面团蒸熟后捣烂，再经过煎炸或烤制而成的糍粑，外酥里嫩，香甜可口。特别推荐：糯米糍粑 做法：将白糖和糯米粉混合均匀后，一点点倒入清水调匀成糯米浆。将调好的糯米浆倒入擦有薄油的盘内，放...

年糕：将糯米面团蒸熟后，经过反复捶打，使其更加细腻有弹性，再切成块状或条状，可以直接食用或用于烹饪各种菜肴。糍粑：将糯米面团蒸熟后，捣成泥状，可以裹上黄豆粉、花生粉等食用，口感软糯且带有浓郁的米香。特别推荐：糯米糍粑 做法：将白糖和糯米粉混合均匀后，慢慢加入清水调成糯米浆，蒸熟后稍微...

1. 中式点心类 ① 麻薯/糯米糕 做法：糯米粉和面粉按2:1混合，加糖、水或牛奶调成糊，蒸熟后切块或包入豆沙/芝麻馅。特点：外皮软糯，内部Q弹。② 糖油粑粑/红糖糍粑 做法：混合粉团搓成小饼，煎至金黄后淋红糖浆。贴士：面粉少量即可，避免过硬。③ 油炸糕/南瓜饼 做法：面团包入豆沙馅，油炸...