1、我们先用五香粉，酱油，蚝油，料酒等把鱿鱼提前一晚上腌制好。
2、然后我们准备三个碗，分别放上面包屑，淀粉，鸡蛋。
3、我们把腌制好的鱿鱼圈先放入淀粉中粘上淀粉。
4、然后我再把鱿鱼圈放入搅拌好的鸡蛋里面滚一下。
5、最后我们再把粘好鸡蛋液的鱿鱼圈放入面包屑里面整个粘满。
6、我们做好的成品都放在一个无水的盘子里备用。
7、然后我们在锅里放入油，烧至七成热的时候，放入鱿鱼圈开始炸。
8、炸至酥脆就可以捞出来了，这样我们的鱿鱼圈就做好了。
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