1、材料：青椒适量、花生油适量、酱油适量。
2、将尖椒洗净去蒂备用。
3、底锅烧油至8成热。
4、放入青椒小火慢煎。
5、反过来再煎一下，煎至两面皮起皱。
6、倒入些许酱油。
7、略焖一小回即可出锅。
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