1、材料：排骨半斤，葡萄干一些，莲子半碗，新鲜百合2个，黑木耳一些，食盐少许。
2、莲子和黑木耳要提前清水浸泡。
3、冷水煮开排骨，去浮沫后，加入葡萄干、莲子和黑木耳煲2小时。
4、新鲜的百合摆成片清洗干净，等莲子煲得差不多的时候加入，再煲15分钟，撒上少许食盐即可。
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